Таблица: Содержание витамина А в продуктах питания

Содержание витамина А в продуктах питания
Продукт Содержание витамина А
мг. в 100г. продукта
Рыбий жир из печени трески 30
Печень куриная, утиная 12
Печень бройлера 10
Печень гусиная 9,3
Печень говяжья 8,37
Ягоды годжи (суш.) 8
Печень баранья 7,93
Печень трески (консервы) 4,4
Печень свиная 3,45
Зелень чеснока 2,4
Морковь 2
Речной угорь 1,2
Петрушка 0,95
Желток яичный (куриный) 0,93
Шиповник 0,82
Шпинат 0,75
Сельдерей 0,75
Укроп 0,75
Черемша 0,7
Топленое масло 0,67
Масло сливочное 82,5% 0,65
Курага 0,58
Яйцо перепелиное 0,48
Масло сливочное 72,5% 0,45
Щавель 0,42
Морковный сок 0,35
Кинза 0,34
Зелень лука 0,33
Сыр твердый 0,3 - 0,15
Яйцо куриное 0,26
Тыква 0,25
Почки говяжьи 0,24
Черноплодная рябина 0,2
Хурма 0,2
Щавель 0,2
Сметана 20% 0,16
Икра кабачковая (консервы) 0,15

 

251 просмотр

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!